Los cuchillos Profesionales de Carico, se elaboran sin omitir un solo paso, cuidando los detalles que este cuchillo sea la herramienta perfecta en las cocinas de Chefs y amas de casa.
Se requieren 22 pasos para forjar el acero alemán con alto contenido de carbón y aleaciones que hacen la cuchilla con un nivel quirúrgico.
No lleva soldadura, remaches ni tornillos. Todo se ensambla en una sola pieza que se afila a mano y luego es probada con láser para asegurar un corte sin igual.
El mango es de polioximetileno, el mismo de las bolas de billar y boliche, lo que permite que sea prácticamente indestructible.
¡Higiene, precisión y el mejor filo del mercado!