Los cuchillos Profesionales de Carico, se elaboran sin omitir un solo paso, cuidando los detalles que este cuchillo sea la herramienta perfecta en las cocinas de cualquier cocinero, sea un chef profesional o principiante.

Se requieren 22 pasos para forjar el acero alemán con alto contenido de carbón y aleaciones que hacen la cuchilla de calidad quirúrgica.

No lleva soldadura, remaches ni tornillos. Todo se ensambla en una sola pieza que se afila a mano y luego es probada con láser para asegurar un corte sin igual.

El mango es de polioximetileno, el mismo de las bolas de billar y boliche, lo que permite que sea prácticamente indestructible.

¡Higiene, precisión y el mejor filo del mercado!